グルテンフリー クッキーの おから研究工房

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豆乳やおからを使ったクッキーの選び方

必ず原材料を確認してください!

「おからクッキー」「豆乳クッキー」「おから・豆乳クッキー」などの商品名で販売している商品は、どれも健康によい成分のみを使っているはず・・・と思っていませんか?

実は、結構、製品によって、無視できない大きな差があるのです。

例えば、以下は楽天さんに出店していて、常に売上のトップクラスに位置するA店のおからを使ったクッキーの原材料です。

小麦粉、マーガリン、還元麦芽糖水飴、おからパウダー、発酵バターリッチ(食用精製加工油脂、発酵バター、食用植物油脂、脱脂粉乳)、豆乳、食塩、レーズ ン、かぼちゃペースト、カカオペースト(ココアパウダー、植物油脂、カカオマス、全粉乳)、アーモンド、マカデミアナッツ、黒ごま、アーモンドプードル、 こんにゃくマンナン、食用ぶどう油、クロレラ入り抹茶、紅茶、乳加工品、フリーズドライいちご、重曹、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロ チン、ベニコウジ)

以下も楽天さんに出店していて、楽天ランキングで1位になったこともあるB店のおからのクッキーの原材料です。

小麦粉、砂糖、豆乳、おから、マーガリン、チアシード、ココア、抹茶、濃縮オレンジ果汁、炭酸、脱脂粉乳

一方、以下は私たちのグルテンフリー クッキー(黒ごま)の原材料です。

おから、マーガリン、キビ糖、乾燥おから、 米粉、黒ゴマ、塩、重曹

お気付きになりましたか? 弊社の製品は、余分なものが一切入っておりません。

おからのクッキーをお探しのお客様には、プライスパフォーマンスや、買いやすさ、ショップの雰囲気やサービスももちろん大事ですが、原材料をしっかり確認して、商品をお選びいただきたいと思っております。