グルテンフリー クッキーの おから研究工房

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グルテンフリーダイエットの愛好者

2015年11月14日

アメリカではなんと20人に一人がグルテンアレルギーという統計結果があります。

モデルのミランダ・カー、テニス世界王者のノバク・ジョコビッチ、女優のジェシカ・アルバなどが有名です。

日本は米食の国ですので、まだグルテンアレルギーの方は少ないようですが、食事の欧米化に伴い、今後増加が見込まれます。