グルテンフリー クッキーの おから研究工房

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大学病院の医療スタッフに試食してもらいました

2016年1月29日

先日、会社の者が、体に患うところがあり、地元の大学病院に入院・・・ということがありました(今は無事に退院しています。よかった!)。

入院中にかかりつけの医療チームの皆さんと仲良くなり、会社から持って行ったグルテンフリー クッキーを試食してもらうことができました。

また、感想を頂くこともできました。

皆さん、ありがとうございました。

以下、校正なしでそのまま載せています。

・香りもよく、おいしいです。味の違いはよくわからない。

・甘味が抑えられていて、さっぱりしていて、おいしい。

・ココア味、おいしかったです。甘すぎず。

・ごまの香りはちゃんとします。

・ごぼうは食べやすくなっていますが、ごぼうの香りや味は薄いと感じます。味よりも食物繊維が多そうな点が他よりよさそう。

・ごぼうは5歳児には堅かったようです。

読んでいて思わずクスッとなるような感想もありますネ。

スタッフ一同、励みになります!