グルテンフリー クッキーの おから研究工房

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【在庫切・6月2週入荷】グルテンフリー クッキー4種48枚入

2016年5月30日

【国産おから100%】グルテンフリー クッキー4種48枚入り は、大人気につき、本日、すべての在庫がなくなりました。

次回の入荷・販売・出荷開始は、6月2週目を予定しております。

本日以降のご注文の方、あるいは昨日以前にご注文の方で本日以降の入金の方について、出荷が遅れます。

お急ぎの方には、大変ご迷惑をお掛けし、申し訳ありません。

一方、お試し500円12枚入り は、まだ在庫が豊富にありますので、品切れになることは当面ないと思われます。

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本日出荷分より、商品構成の一部を変更「かぼちゃ→さつまいも」

2016年5月30日

五郎島金時の箱弊社の【国産おから100%】グルテンフリー クッキー4種48枚入り は、これまで「黒ごま、ココア、ごぼう、かぼちゃ」の4種類を提供してまいりましたが、このうちの「かぼちゃ」を、「さつまいも(五郎島金時)」に変更いたします。

お試し500円枚入りは、まだ在庫がありますので、当面これまで通り「かぼちゃ」を提供いたします。

新登場の「さつまいも」は、石川県の「五郎島金時」というブランド品種で、甘さに定評がある、人気のおいもです。

さつまいも「五郎島金時」

「かぼちゃ」の風味がお好きだった方には、大変ご迷惑をお掛けします。
実は近頃、かぼちゃの原材料が高騰して、入手が困難になっています。
「かぼちゃ」は例年、秋頃に収穫されます。その時期になりましたら、仕入れ価格も下がることでしょう。
この秋、収穫されたばかりの新鮮な材料を使って、再度登場の予定です。

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【在庫僅少・ご注文はお急ぎを】グルテンフリー クッキー4種48枚入

2016年5月27日

【国産おから100%】グルテンフリー クッキー4種48枚入り は、大人気につき、在庫が残りわずかとなりました。

ゴールデンウィーク明けに、思いがけず大量の注文がありまして・・・。

急遽、製造に生産指示をしましたが、間に合わず、一時的に品切れでご迷惑をおかけするかもしれません。

品切れになった場合、次回の入荷・販売開始は、6月1週目を予定しております。

一方、お試し500円12枚入り は、まだ在庫が豊富にありますので、品切れになることは当面ないと思われます。

ご注文をお待ちしております。

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Webサイト全体をHTTPS化(常時SSL)。買い物がより安全に

2016年5月25日

本日より、Webサイト全体をHTTPS化(常時SSL)しました。

これまでも、決済処理の一部をSSL化しておりましたので、十分に安全ではありましたが、今後はサイト全体がSSL対応となりますので、より安心してお買い物を楽しめます。

常時SSL化のメリットとしては、ただ単に個人情報を守るという事だけでは無く、サイトがウィルスに感染したり改ざんされたりする危険性を下げる効果もあります。

また、ページ表示のスピードが上がったり、検索結果に良い影響を及ぼしたりする効果もあるようで、Google も常時SSLを強く推奨しています。

 

これまでの画面(鍵マークがない(FireFoxブラウザにて例示)nonssl

これからの画面(鍵マークがある)ssl

 

 

また、常時SSLに伴いまして、WebサーバのラピッドSSLバージョンアップも行いましたので、より快適にご覧いただけます。

ドメインも、okara.racssのサブドメインから、okara-racssの独自ドメインに変更しました(しばらくの間はどちらのアドレスからでもアクセスできるようにしています)。

※SSLのブランドは、さくらインターネットの「ラピッドSSL」です。

認証局は業界大手シマンテックグループのジオトラストであり、世界標準の256bit鍵長によるSSL暗号化にも対応しているため、高い信頼性があります。

 

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成分を改良! 上白糖 を 喜美良(きびら・さとうきび糖)に

2016年5月21日

5/21(土)以降のご注文分より、成分(糖)が改良された製品になります!

お客様から寄せられるご意見のうち、特に多いのが、糖についてのものです。

「白砂糖ではない製品が良い」とか、「てんさい糖がオススメ」とか、「黒砂糖のグルテンフリー クッキーを食べてみたい」とか、「キシリトールなど歯に良い糖ならうれしい」とか、「いっそ無糖にして欲しい」・・・等など。

今回の成分ブラッシュアップは、それらを踏まえてのものになります。

糖に「喜美良(きびら・さとうきび糖)」を採用しました。いわゆるキビ糖です。

喜美良は、精製方法の違いにより、上白糖(白砂糖)に比較して天然ミネラルが豊富で、健康にも良いとされています。

また、九州・沖縄地方のさとうきびから精製していますので、100%国産です。

特徴としては、白砂糖に比べ、若干、甘さを抑えてあります。コクがありながらも引きずらない後味で、素朴でやさしい甘味です。

<100g当たりのミネラル量>
・ナトリウム 77.1mg
・カリウム 212mg
・カルシウム 39.8mg
・マグネシウム 14.8mg
・リン 4.7mg
・鉄 0.48mg
・亜鉛 0.06mg
・銅 0.02mg
・マンガン 0.15mg Continue reading

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アンケートモニター会員へのお礼は本日発送

2016年5月20日

先日、おから研究工房モニター会員さまに向けて、弊社のグルテンフリー クッキーへの商品レビュー(ご意見)を、募集しました。

その結果、多くの忌憚のないご意見をいただきました。

中には厳しい指摘もあり、またお褒めの言葉もあり、スタッフ一同、大変勉強になり、感謝しております。

ご協力いただきました方には、抽選となりますが、お試しグルテンフリー クッキー500円分またはQUOカード500円をご用意しました。

本日、お送りさせていただきます。お届けには地域により2-3日かかると思います。

また、ご連絡は発送を持って替えさせていただきます。

グルテンフリー クッキーのアンケートモニター会員へのお礼は本日発送

ありがとうございました!

おから研究工房では、引き続きモニター会員を募集しております~。

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ライバル製品と成分比較してみました(ソイジ○イ・クリスピー/O社)

2016年5月14日

O社は、糸井重里を起用したCMでお馴染みの大手企業さんです。

例のバランス栄養食の先駆けCや、命の水Pなどを作っている会社です。

私、個人的にはこのソイジ○イ、大好きで、ランチとおやつ用に、会社の机に備蓄しています。

弊社のグルテンフリー クッキーが勝っても負けても遺恨が残るので、今回はソイジ○イの新製品であるクリスピー(プレーン)を持ってきました。

今回も、100グラム当たりで計算しました。

ソイジ○イ 栄養成分表示 グルテンフリー クッキー(黒ゴマ)
(Win!少なめ)Award 492 エネルギー 546
 (Win!多め)Award 25.6 タンパク質 7.6
(Win!少なめ)Award 29.2 脂質 31.1
(Win!少なめ)Award 36.4 糖質 45.9
8 食物繊維 12.9 Award(Win!多め)
0.6 ナトリウム 0.3 Award(Win!少なめ)
600 価格(100gあたり) 471.4 Award(Win!安い)

弊社の Continue reading

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ライバル製品と成分比較してみました(豆乳クッキー/N社)

2016年5月9日

N社は、東京都港区に本社を持つ日本の水産・食品会社上場企業です。

缶詰などで知名度が抜群の会社さんですが、クッキーを作っているとは、知りませんでした。

(おそらく相手様も、「お前に言われたくない」と思っているかも。。。いえ、私たちのことは全く知らない・・・というよりも眼中にないと思います(笑))。

パッケージには、「ベジ&ブラン」「EPA+」「青魚のサラサラ成分配合」などとあります。あと、「さわやかなトマトの味わい」「大豆パフ入りさくさく食感」とも。魚か野菜か穀物か・・・一体、どういう味なのだろう?? 興味をそそられます。

今回も、100グラム当たりで計算しました。

豆乳クッキー 栄養成分表示 グルテンフリー クッキー(黒ゴマ)
(Win!少なめ)Award 500 エネルギー 546
 (Win!多め)Award 12.6 タンパク質 7.6
(Win!少なめ)Award 29.3 脂質 31.1
 (引き分け) 45.6 糖質 45.9 (引き分け)
5.2 食物繊維 12.9 Award(Win!多め)
0.4 ナトリウム 0.3 Award(Win!少なめ)
555 価格(100gあたり) Continue reading
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