グルテンフリー クッキーの おから研究工房

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グルテンフリーダイエットの愛好者

2015年11月14日

アメリカではなんと20人に一人がグルテンアレルギーという統計結果があります。

モデルのミランダ・カー、テニス世界王者のノバク・ジョコビッチ、女優のジェシカ・アルバなどが有名です。

日本は米食の国ですので、まだグルテンアレルギーの方は少ないようですが、食事の欧米化に伴い、今後増加が見込まれます。

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油脂や砂糖について

2015年11月12日

先日、お客様から、こんなお問い合わせをいただきました。

「白砂糖を使っていないお菓子を探していますが、御社のグルテンフリー クッキーは砂糖が入っていますか?」

申し訳ありません。

ご希望に叶えられず残念ではありますが、弊社のグルテンフリー クッキーは、少なめとはいえ、油脂や砂糖(2016年春よりキビ糖になりました)を使用しています。
安心・安全な材料を使っていることはもちろんですが、美味しさや風味も、おろそかにはできないという信念のもと、製品開発をしております。

しかし、糖質を抑えた製品の研究開発も少しづつですが続けておりますので、成果次第では近いうちに、良いお知らせができるかもしれません。

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Amazonさんに出店申請しました。

2015年11月9日

当サイトでも販売しますが、同時にAmazonさんでも販売したいと考えています。

先ほどAmazonのセラーセントラルで「おから研究工房」のブランド申請をしました。審査をクリアしないといけないようで、まだどうなるかわかりませんが。

調べたところ、食品や飲料とかは、今の時代、審査が厳しいみたいですね・・・うまくいくことを願います。

以下は、申請の際に必要になったパッケージの写真です。

グルテンフリー クッキー商品入り画像 

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試食【米粉グルテンフリー クッキー】

2015年11月2日
試食【米粉グルテンフリー クッキー】

 

 

※カートに入れる(ご注文)ボタンは、このページの一番下にあります。

米粉を主原料としたグルテンフリークッキーを作りました! ぜひ、ご家族や友達とお試し下さい。

商品の原材料は【米粉、食用植物油脂、すだき糖、おからペースト、昆布ペースト、卵、ベーキングパウダー】です。

お試しセットはクロネコヤマトのDM便でお届けします(ポスト投函)。

本商品のご注文時に、おから研究工房モニター会員登録もお願いします(必須ではありません)。

【きび糖を、やわらかい甘味の素焚糖(奄美諸島産)に変更しました】

クッキーが運送中に破損せずお届けできるよう、クッション封筒に入れて発送します。


トレイに12枚並べ、透明の密封袋の中に入れています。開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。.

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注文品送付用のパッケージ(箱)が出来上がりました

2015年11月2日

写真下のような、展開した状態で印刷屋さんに納品してもらい、注文の都度、弊社で組み立てます。
(もちろん、グルテンフリー クッキーを詰める際には、プチプチなどの梱包材を入れて、割れずにお客様に無事届くようにします)

グルテンフリー クッキーのパッケージ

ボール紙の折しろサイズを少し変えるだけで、箱が作りやすくなったり、開けにくくなったり・・・。結構、この世界も奥が深そうです。

時間をかけて作っていただいた印刷屋さんには、本当に感謝しています。

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グルテンフリー クッキーのオンラインショップを本日公開しました

2015年10月30日

まだ、原稿もデザインも、準備の何もかもが間に合っていません。

しかし、少しづつ、販売に向けて進んでいきたいと思います。

このブログ(コラムのようにする予定です)も、少しづつ更新する予定です。

クッキーやその他の商品情報も発信していきます。

2015-10-30_09.41.32 今後、Webのデザインは少し変わると思います。暫定のものです。

ご期待ください!

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